タークス通信『ジェノム』
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たまごのおかゆの作り方
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さがら@戦乙女 [3/27(Wed) 18:23]
Re:用語解説w
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おりん [3/27(Wed) 23:24]
Re:簡略型おかゆw
おりん
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3/26(Tue) 17:49
>たしかに、お釜の水加減で
>炊いてつくるのが本当のおかゆですが、
>うちは、面倒なので、やってませーんw
うちも面倒なので、手抜きおかゆしかやってませーん(笑)
でもやっぱり、ちゃんとした作り方を知ってて手抜きするのと
手抜きしてるのが本式だと思ってるのとでは違うから。(^^;
>おかゆと雑炊の違いは、ごはんがとけてるか
>とけてないかの違いかな・・・?w
ん〜わたしは、塩くらいでしか味付けしてないのがおかゆで、
野菜やなんかの具がいろいろ入っててお醤油やお味噌で薄く味
付けしてあるのが雑炊(おじや)だと思ってました。(笑)
なので、とろとろになった雑炊もけっこう好きです。(^^)
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>>たしかに、お釜の水加減で >>炊いてつくるのが本当のおかゆですが、 >>うちは、面倒なので、やってませーんw > >うちも面倒なので、手抜きおかゆしかやってませーん(笑) > >でもやっぱり、ちゃんとした作り方を知ってて手抜きするのと >手抜きしてるのが本式だと思ってるのとでは違うから。(^^; > >>おかゆと雑炊の違いは、ごはんがとけてるか >>とけてないかの違いかな・・・?w > >ん〜わたしは、塩くらいでしか味付けしてないのがおかゆで、 >野菜やなんかの具がいろいろ入っててお醤油やお味噌で薄く味 >付けしてあるのが雑炊(おじや)だと思ってました。(笑) > >なので、とろとろになった雑炊もけっこう好きです。(^^)
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